Ayudante de pasteleria
¿Qué buscamos?
En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestros ayudantes de pastelería, realizará el proceso de preparación de los diferentes postres para todas las áreas del casino, de acuerdo a los lineamientos y recetas aprobadas.
¿Cómo será tu día a día?
• Preparar los postres y pedidos especiales (repostería) para todas las áreas del casino (incluyendo los eventos temáticos)
•Realizar el Mise in Place (proceso de preparación previa de los postres)
• Llevar un control de calidad y rotulación de los insumos, productos y postres.
• Proponer postres y/o recetas nuevas.
¿Qué buscamos en ti?
• Estudios culminados o truncos en Cocina, repostería o pastelería
• Deseable experiencia un año en posiciones similares.
¿Qué puedes esperar de nosotros?
Nos apasiona el crecimiento y la superación
• Convenios para descuentos educativos (maestrías, cursos, diplomados, etc)
• Capacitación constante en conocimientos técnicos y habilidades blandas
• Liderazgo cercano y equipo horizontales
• Feedback constante
• Crecimientos internos
Le ponemos corazón a todo
• Contamos con cobertura de salud: EPS y Vida Ley
• Tenemos una sala de bienestar equipada con videojuegos, juegos de mesa, zona de estudios y más
• Contamos con un equipo de orientación y acompañamiento psicológico
• Comedor subsidiado parcialmente por la empresa
Queremos que te sientas seguro trabajando con nosotros
• Contamos con estacionamiento para autos, motos y bicicletas.
• Tenemos un equipo médico que realiza capacitaciones constantes y seguimiento continuo a todos los colaboradores.
• Contamos con el mejor protocolo de prevención frente al covid 19, aprobado por el MINSA y certificado por Safe Guard y Safe Place.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Atlantic City
Atlantic City es la empresa numero uno del sector entretenimiento físico y digital a nivel nacional. Hoy contamos con mas de 1,000 colaboradores y tenemos un promedio diario de 1500 invitados fidelizados con nuestro servicio. Somos GPTW 2019 y 2020 a nivel LATAM y Perú, reflejo de nuestro compromiso en ser un excelente lugar para desarrollarnos, para aprender, para compartir día a día, para ser felices y sentirnos orgullosos de ser un gran lugar para trabajar .
Nos enfocamos en mantener un alto estándar de atención a nuestros invitados, les ofrecemos: juegos de mesa, máquinas tradicionales, electrónicas y 3D, zonas de juego VIP en soles y dólares, salones de eventos, Restaurante 5 tenedores “Eliazar”, Casino Online, etc.
Cada corazón de quienes somos parte de esta historia se llena de orgullo de pertenecer a la Familia Atlantic City, siendo fieles al legado de nuestro fundador. En cada logro se refleja la esencia de contar con un equipo humano que destaca por su compromiso, vocación de servicio, integridad y pasión en dar lo mejor. ¡Atlantic City, un sólo latido, un sólo corazón!
